Мясо краба на злаковой булочке,
обжаренной на сливочном масле,
с авокадо, яйцом пашот
под голландским соусом с паприкой

Сэндвич с лососем и яйцом пашот
под голландским соусом,
запечённый с чеддером
и соусом бешамель

Сэндвич с ветчиной и беконом,
зерновой горчицей и красным луком,
запечённый с чеддером и соусом бешамель.
Подаётся с овощным салатом

Творожным сыром, томатами
и зелёным луком

С обжаренными в масле шампиньонами,
шпинатом, шалотом и чесноком, со сливками

Томатом и козьим сыром,
украшенное миндальными хлопьями

С томатами черри и шпинатом.
Подаётся с овощным салатом

Подаётся с овощным салатом

Слабосоленым и творожным сыром.
Подаётся с овощным салатом

На молоке, с тростниковым сахаром,
мятой и крошкой орехового печенья

Со сметаной в ягодной пудре и
абрикосовым конфитюром

Украшается клубникой и мятой

Пшенично-гречневые блины с апельсиново-
ликёрным соусом и шариком мороженого,
крошкой орехового печенья и ягодной пудрой

Пшенично-гречневые блины с творожным
сыром и карамелизованной грушей.
Украшаются сиропом, клубникой и мятой